展销会食品出问题该找谁？90%消费者不知道的追责链

发布日期：2025-08-08 20:37    点击次数：194

最近在某地举办的农产品展销会上，多位消费者投诉购买了变质食品，却遭遇“展商跑路、主办方推责”的困境。这不禁让人疑问：展销会食品安全到底该由谁负责？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家解答。

首先《食品经营许可和备案管理办法》针对展销会的食品安全管理作出明确规定，明确了其必须履行的5大责任：

1. 提前报备：需在活动前15个工作日向市场监管部门报告展区布局、经营项目等关键信息；

2. 严格核验：必须检查并留存所有参展商的经营许可证或备案信息；

3. 明确责任：与参展商签订书面协议，明确“谁销售、谁负责”；

4. 日常检查：定期巡查展商卫生条件、储存环境等；

5. 应急处置：发现违法行为要立即制止并报告监管部门。

这表明消费者在庙会上买到问题食品，不仅可找商户维权，举办方也难辞其咎。某博览会曾因入驻商户销售不合格糕点，举办方因未履行检查义务被罚款2万元。

小政提醒：当你下次逛展销会时，不妨留意摊位上是否悬挂《营业执照》、食品经营许可等证件。付款后记得保留小票或转账记录，如遇问题食品，可凭小票向12315投诉或要求举办方先行赔偿。

大家在展销会买到过问题食品吗？是如何维权的？欢迎在评论区分享你的经历与建议！